Een knorrende maag? Het Mangalica Fesztivál wordt dit weekend gehouden
Gisteren was men op het Szabadság tér in district V. van Budapest nog met man en macht bezig om alles op tijd klaar te krijgen voor de 2014 editie van het Mangalica Feszitvál. Het is de 7e keer dat het festival in Budapest wordt gehouden en hoewel het een festival zou moeten zijn dat geheel in het teken zou dienen te staan van het Mangalica varken, is dat al jaren helaas niet meer het geval.
Ja, er zijn nog meer dan genoeg stands waar u producten kunt proeven of kopen die gemaakt zijn met behulp van het vlees van het Mangalica varken. Maar, ook bij dit festival heeft men om commerciële redenen water bij de wijn moeten doen. Dat betekent dat ook veel ambachtelijke kaasmakers er een stand hebben, naast wijnmakers en andere geneugten op eet- en drinkgebied.
Vorig jaar stonden er ook allerlei kramen met...........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
