Luxe vakantiewoning in het Mediterrane gedeelte van Hongarije met privé zwembad                   Het Hongarije Nieuwsblad                  Luxe vakantiehuis in Zuid Hongarije met privé zwembad

dinsdag 24 december 2013

Pannonhalma: reisverslag (slot)

Het wijnhuis van de Abdij van Pannonhalma, oftewel de Pannonhalmi Apátsági Pincészet, is makkelijk bereikbaar met de bus vanuit Győr. Je stapt vóór de Abdij uit en loopt zo'n 100 meter naar de kelders van het wijnhuis.

Ik nam daar zondag deel aan de rondleiding en proefde vervolgens zes wijnen. Laatste deel van mijn reisverslag.

Toen het wijnhuis tien jaar geleden de draad van het wijnmaken weer oppakte, moest er een nieuwe wijnkelder gebouwd worden. Tibor Gál was destijds wijnmaker bij de Apátsági Pincészet.

Hij stelde voor om een kelder te bouwen die.........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

maandag 23 december 2013

Beigli bakken voor de kerst - Recept

Nog even en het is Kerstmis. In Hongarije komen dan de traditionele gerechten op tafel zoals vissoep, gevulde koolrolletjes en natuurlijk... beigli.

Beigli (of bejgli) lijkt oorspronkelijk uit Silezië, in het huidige Polen, te komen. Daar wordt het met maanzaad gevuld en makowiec genoemd.

Maar het gebak komt ook in talloze andere Midden- en Oost-Europese landen voor, tot in Litouwen aan toe.

In Hongarije is het sinds het midden van de negentiende eeuw bekend.

Beigli wordt op veel verschillende manieren gemaakt en.........

KLIK HIER om het hele recept te lezen !!!

KLIK HIER voor meer recepten om Beigli te bakken voor kerst !!!

Recensie Zagar - Space Medusa Remixes

Als er ergens geen tekort aan is in Hongarije, dan is het wel aan festivals. Naast legio kleine festivals herbergt het Oost-Europese land evenementen als Sziget, Volt en Balaton Sound. Jaarlijks trekken er massa’s West-Europeanen in de zomer naar het land om te genieten van drank, zon en muziek.

Een dergelijk levendig festivalcircuit werpt natuurlijk zijn vruchten af voor de Hongaarse popmuziek. Dat geldt ook voor Žagar. Dit jaar bracht de formatie zijn derde album Light Leaks uit. Nu is er de EP Space Medusa Remixes.

‘Space Medusa’ is de single van het album en op de EP staan een radio-edit en een zestal remixen. Het nummer laat horen dat Žagar het schrijven van pakkende refreinen onder de knie heeft.

De zang is wat dromerig en past goed bij...........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Een uitstekend initiatief van Most Magyarul! om uw vakantiehuis in Hongarije te promoten

Een uitstekend initiatief van Most Magyarul! om uw vakantiehuis in Hongarije te promoten

Edwin van Schie, de uitgever van het Hongarije Magazine, heeft weer eens een zeer goed idee gelanceerd.

Een kaart van Hongarije, die wordt uitgegeven in samenwerking met Cartográfia Budapest.

Op die kaart kunnen bijvoorbeeld eigenaren van vakantiehuizen hun locaties op laten nemen.

De kosten hiervoor bedragen..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

zondag 22 december 2013

De openbaar vervoer dienstregeling rond de feestdagen in Budapest

De openbaar vervoer dienstregeling rond de feestdagen in Budapest

Hieronder de lange serie foto's, deels vertaald door Google, over de beperkingen van het openbaar vervoer rond de feestdagen.

Zoals deze Blog al eerder schreef, ligt op 24 december vanaf ca. 15.30-16.00 uur het hele dag net plat gaat en schakelt men over op de nachtbussen. (deze hebben zwarte nummers).

Dat betekent dat...........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Van kerstmarkt naar adventsfeest

Als je de grote kerstmarkt op het Vörosmarty tér in Boedapest al kent, er misschien wel een beetje op bent uitgekeken, dan kun je wat verderop in de stad ook nog naar een andere kerstmarkt.

Op het plein voor de Sint Stephansbasiliek wordt voor de derde keer het 'Adventsfeest bij de Basiliek' gehouden.

Groot en ruim opgezet, met zelfs een schaatsbaan in het midden waarop kinderen gratis mogen schaatsen, is deze markt heel anders van sfeer dan die op het Vörösmarty tér.

Dankzij de sponsoren.............

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Balaton Sound Festival

Zamardi, Hongarije: 10 - 13 juli 2014

Balaton Sound brengt 24 uur per dag met name elektronische muziek aan de oevers van het Balatonmeer bij de Hongaarse badplaats Siofok. 's Nachts is het full-party op Balaton Sound.

Overdag zijn de oevers een grote chill-zone van zonaanbidders, zwemmers en dobberende luchtbedden. In de middag beginnen de eerste optredens als een crescendo voor de komende nacht.

Zomerse temperaturen; eettentjes, bars, podia en........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Éva Gál-Dignisz is de Wijnmaker van 2013

Begin december werd Éva Gál-Dignisz verkozen tot Wijnmaker van het Jaar 2013. Ze is de eerste vrouw die de felbegeerde titel mag dragen. Om de onderscheiding te krijgen, moet je als wijnmaker wel wat in je mars hebben.

Je wijnen moeten bijvoorbeeld van een constante kwaliteit zijn en je moet erkenning hebben gekregen in binnen- en buitenland.

Het is de hoogste onderscheiding die je als Hongaarse wijnmaker kunt krijgen.

Het wijnhuis Gál vind je in............

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Winteractiviteiten

Om te beginnen met zwemmen. De Hongaren zijn niet zo gek als de Russen om grote gaten in het ijs te hakken. Dat hoeft ook niet, want het land is rijk gezegend met warm water, en het warme Széchenyibad is het hele jaar door open voor bezoekers.

De meeste dagen kun je er, ook in de winter, tot tien uur 's avonds terecht, maar met de feestdagen zijn de openingstijden wat beperkter.

Hou er rekening mee dat alles in Boedapest, ook de baden, op 24 december al vroeg in de middag dicht gaan. KLIK HIER voor een compleet overzicht van de openingstijden van het bad tijdens de feestdagen.

De kerstmarkten in het centrum van de stad, op het Vörösmarty tér en........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Boedapest - Het Capa Központ is geopend

Het Capa Központ is geopend

Op 3 december jongstleden werd eindelijk het Robert Capa Kortárs Fotográfiai Központ (kortweg Capa Központ) geopend. Dit is gevestigd in het gebouw waar tot eerder dit jaar het Ernst Múzeum was te vinden. De oprichting van het Központ vond formeel plaats op 12 juli 2013. De eigenaar is de Hongaarse staat en de eigendomsrechten van het Robert Capa fotomateriaal worden beheerd door de afdeling Human Resources.

De doelstelling is om fotografie in brede zin te gaan promoten door middel van (inter-) nationale tentoonstellingen, evenementen, het instellen van een prestigieuze Foundation Award fotoprijs, het opzetten van een studiecentrum, het houden van workshops etc.

De plek waar dit alles plaats vindt is het..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Kerstmarkten

De laatste maanden heb ik regelmatig uit onze eigen ervaringen verhaald. Hoe we in Hongarije geïnteresseerd zijn geraakt, hoe onze eerste rondreis verliep, wat we allemaal beleefden, eigenlijk van alles wat. Laatst waren wij in de "Jász-Nagykun-Szolnok-megye" (wat een naam...) provinciehoofdstad, Szolnok, om daar van de kerstmarkt te genieten. En wat gebeurt er? Niets. Eigenlijk hebben we helemaal niet genoten en dat was gelijk weer een aanleiding voor het volgende artikeltje.

Vroeger, voor de 90-er jaren, bestond Kerstmis in Hongarije net zo goed als overal elders, maar er werd publiekelijk weinig aandacht aan besteed.

Kerstmis was een christelijk feest en wie daar aandacht aan wilde besteden deed dat maar thuis, in strikte familiekring. Kerstmis werd ook niet op 25 december gevierd maar, om de een of andere duistere reden, op kerstavond, op 24 december. Traditioneel wordt dan een knal -paprika- rode en vaak pikante riviervissoep gegeten, eventueel gevolgd door gepaneerde gebakken riviervis en, wanneer heel serieus uit de band werd gesprongen, gevolgd door heerlijke en typisch Hongaars/Roemeens gevulde koolrolletjes (töltött káposzta).

Kerstmis werd door de overheid niet zo uitbundig gevierd met als gevolg dat, door de traditionele viering thuis, restaurants gesloten waren en de hotels boden, voor zover er met Kerstmis "Überhaupt" reizen naar Hongarije werden georganiseerd, een soort "feestelijk noodrantsoen" als kerstdiners aan.

Na het opengaan van de grenzen kwam een ander soort Kerstmis in beeld. Kerstmis naar een Duits/Oostenrijks model met kerstmarkten, met meer toeristen en met service in de hotels, want de Hongaarse vertegenwoordigers in het Hongaarse buitenland kregen door, dat bij zulke gelegenheden veel meer winst kon worden gemaakt.

Waar rond de kersttijd meer toeristen kwamen..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

De Hongaarse Forint, in het kort, speciaal voor vakantiegangers

De Hongaarse Forint, in het kort, speciaal voor vakantiegangers

De munteenheid in Hongarije is de Forint. Hongarije is sinds 2004 lid van de Europese Unie maar heeft de Euro nog niet ingevoerd.

Er zijn bankbiljetten van 500 Forint, 1000 Forint, 2000 Forint, 5000 Forint, 10000 Forint en 20000 Forint. De munten zijn onderverdeeld in muntstukken van 5 Forint, 10 Forint, 20 Forint, 50 Forint, 100 Forint en 200 Forint.

Het rekenen in Hongaarse Forint is rekening houden met grote getallen. Vooral als de bedragen iets groter zijn, krijg je al snel met vele duizenden Forinten ten maken. Om een voorbeeldje te noemen: een biljet van 20.000 Forint vertegenwoordigt een waarde in Euro’s van ongeveer 69 Euro. Een miljoen Forint vertegenwoordigt een waarde van ca. 3.448 Euro (koers 290)

Het 200 en het 100 Forint muntstuk lijkt als twee druppels water op het 2 Euro en 1 Euro muntstuk. Vergis u niet met betalen want het verschil in waarde is groot. 100 Forint is ca. 0,35 Eurocent waard, een groot verschil dus met de 1 Euromunt.

Geld wisselen en Koers van de Hongaarse Forint

In Hongarije kan met overal geld wisselen, bij..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Naar Tokaj, het is tijd voor Aszú

Een alleraardigst autootje, door Rianne het groene kikkertje genoemd, voert ons op een dag in oktober richting Tokaj. De beloofde zomerse temperaturen blijven in de Hongaarse mist nog steken op een schamele 16 graden.

Dezelfde mist die ervoor zorgt dat we kunnen genieten van de Tokaji Aszú, de beroemdste Hongaarse wijn. Maar tegen een uur of elf breekt de zon door en maakt de gedachte aan een jas plaats voor de vraag waarom ik het wollen colbert meegenomen heb.

De gaten in het parcours lijken me minder talrijk te zijn dan vorige keer, maar dat kan gewenning zijn.

Rond het middaguur rijden we..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Naar de opera voor 2 euro - Boedapest

Een bezoek aan het operagebouw in Boedapest is een must! Prachtige architectuur, veel details, vol met geschiedenis.

Wij waren nog nooit naar een opera geweest, maar zagen dat de opera La Traviata op het programma stond. De naam kwam me bekend voor, dus kijken of we kaartjes konden kopen. 1e rang duur! Alleen nog kaartjes op een plek waar je geen zicht op het toneel hebt (wel een tv scherm).

Voor maar 2 euro per persoon! Toch gedaan en wat was het gaaf!!!

We zijn een stukje verder..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

De openingstijden van de markthallen in Budapest rond de feestdagen eind december

De openingstijden van de markthallen in Budapest rond de feestdagen eind december

Wie rond de kerstdagen Budapest bezoekt en dat nog nooit heeft gedaan, kan beter goed voorbereid op pad gaan. 24 december is een zeer belangrijke dag voor Hongaarse families.

Dit betekent dat op die 24e december nagenoeg alle winkels, markthallen, diverse restaurants etc. in de loop van de middag sluiten. Dit is ook van toepassing op de grote hamburgerketens.

Het openbaar vervoer schakelt in de middag over op............

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

zaterdag 7 december 2013

Jonge Hongaarse meestercellist in de Tindalvilla te Bussum

Zaterdag 14 december zal de jonge Hongaarse meestercellist István Várdai samen met pianiste Klara Würtz een recital geven in de Tindalvilla te Bussum.

Het programma geldt als de absolute meesterproef voor iedere cellist: Zoltan Kodály: Sonata for Violoncello Solo opus 8, Leos Janacek: Pohadka (Sprookje) en Benjamin Britten: Sonate voor Cello and Piano opus 65.

Kaarten à €25,- Studenten €12,50 inclusief consumpties, zijn te verkrijgen bij beide vestigingen van wijnhandel Eduard Mol op de Brinklaan 18 en de Huizerweg 124 en bij notaris Doude van Troostwijk op de Meerweg 17 Bussum of door overmaking op onze bankrekening NL94 ABN A0554065681.

Biografie István Várdai

De 28-jarige Hongaarse cellist István Várdai was drie keer winnaar van........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

KLIK HIER voor de website van de Tindalvilla !!!

vrijdag 6 december 2013

Op stap naar Pannonhalma

Ook in Hongarije is het weekend hét moment om op pad te gaan. Pannonhalma is dan een ideale bestemming. Compact en op een steenworp afstand van de stad Győr. Vaak wordt met Pannonhalma niet het plaatsje zelf bedoeld, maar de abdij.

Het is een trekpleister voor veel toeristen uit Hongarije en uit het buitenland.

De abdij van Pannonhalma staat boven op een heuvel waarvanaf je een prachtig uitzicht hebt over de omgeving en op de bergen van de Bakony en de Sokoró. De belangrijkste gebouwen van het complex zijn de abdij met basiliek, de kloostergang, de bibliotheek, het bezoekerscentrum met restaurant en wijnbar en de wijnkelders met de proeflokalen. Verder is er ook een, niet voor het publiek toegankelijke, abdijschool waar de leerlingen intern wonen.

Geschiedenis

De allereerste abdij werd..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Pannonhalma: reisverslag (2)

De vorige keer schreef ik het al: zonder de Abdij zou het wijngebied Pannonhalma van weinig belang zijn. Je merkt dat aan de kwaliteit van de wijnhuizen die meeliften op de bekendheid van de Apátsági Pincészet. Sommige wijnen die ik daar proefde, waren van zeer matige kwaliteit, de betere waren nog niet eens zo slecht. Degene die ik het beste vond, vind je hieronder.

Deé Pince

Deé Pince is een wijnhuis zonder poeha. Gastvrij en ongecompliceerd. Een familiebedrijf dat in het dorpje Győrújbarát te vinden is. 18 ha groot, waarvan 14 ha in eigen beheer bewerkt wordt.

In hun wijngaarden vind je olaszrizling, rajnai rizling, chardonnay, tramini, irsai olivér, sauvignon blanc, ottonel muskotály, kékfrankos en merlot. (In de Druivenlexikon vind je meer info over een paar van deze druiven.) Deé verkoopt veel wijnen ongebotteld. Net als de gebottelde komen die tegen zeer gunstige prijzen op de markt. Hun rosé Üdeé is erg populair.

Ik proefde onder andere............

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Concert Tcha Limberger in Amsterdam

De veelzijdige Belgische muzikant Tcha Limberger komt samen met bassist Vilmos Csikós en gitarist Benjamin Clement naar Amsterdam voor een éénmalig concert op zondag 22 december.

Tcha is de zoon van gitarist Vivi Limberger (Waso Quartet) en kleinzoon van violist Piotto Limberger, beiden gekende figuren in de jazz manouche.

Het concert vindt plaats in het.........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

1-31 december 2013: halve prijzen voor toegang tot de Állatkert in Budapest

1-31 december 2013: halve prijzen voor toegang tot de Állatkert in Budapest

De Állatkert, dierentuin van Budapest, heeft een hartverwarmende winteractie. In de periode 1-31 december 2013, wordt een korting van 50% gegeven op de toegangskaarten.

Nu is de prijs voor de dierentuin, in vergelijking tot die in Nederland al laag, maar dit is een uitgelezen buitenkans voor degenen die een prachtige dierentuin willen bekijken.

Volwassenen betalen in deze periode 1200 HUF (ca. € 4.--), kinderen en gepensioneerden 900 HUF (ca. € 3.--).

Bezoekt u Budapest, een niet te missen........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

KLIK HIER voor meer informatie op de website van de dierentuin in Boedapest !!!

De Mathiaskerk: een prachtige fantasie.

De beroemde Mathiaskerk op de burchtheuvel is nu helemaal van binnen en buiten gerestaureerd. Niet alleen ziet hij er daardoor weer prachtig uit, er is ook van binnen meer te zien dan de laatste jaren het geval was. En het blijft natuurlijk een fascinerende kerk omdat hij helemaal niet is wat hij lijkt te zijn.

Maar laat ik beginnen met wat hij wel is: mooi en opvallend.

Mooi, door het prachtige tegeldak van Zsolnay porselein en door de vele versieringen met beelden, bogen en krullen, torentjes en raven (het symbool van koning Matthias Corvinus=raaf). Opvallend, door het bont beschilderde interieur waar elk stukje muur bedekt lijkt met kleurige patronen, symbolen en beeltenissen.

Op een of andere manier denk je........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Meest gastvrije steden in Europa - Boedapest

Reizigers voelen zich het meest welkom in Budapest, maar ook Lissabon en Amsterdam worden gezien als zeer gastvrije steden.

Dat blijkt uit een recent onderzoek. De hoofdstad van Hongarije is vooral populair omdat het zo'n goedkope bestemming is. "Je krijgt waar je voor betaalt en dat zorgt voor een blij en tevreden gevoel", legt Arnaud Bertrand van HouseTrip.com uit.

Over het hele jaar gezien scoort Budapest het hoogst als het gaat om gastvrijheid. Maar kijken we per seizoen, dan komt de stad gelegen aan weerszijden van de Donau niet in het lijstje voor.

Zo was Parijs de meest..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Musica Globalista Pletterij:Trio Trabant

Strakke ritmes en hartstochtelijke melodieën uit ‘Zuid-West Zigeunië’

Trio Trabant speelt muziek uit het gebied ‘Zuid-West Zigeunië’, waar de Trabant rondreed en nog steeds rijdt.

De groep treedt zaterdag 14 december op in de Pletterij in Haarlem.

Eén optreden vermengt: Hongarije, Transsylvanië, Roemenië, klezmer en zigeunermuziek. Hartstochtelijke melodieën, strakke ritmes en overdonderende tempi vormen het hart.

Aanvang 20.30 uur, een half uur voor tijd gaat de zaal open. Toegang € 10,00.Trio Trabant za 14 dec in Pletterij.

Trio Trabant speelt muziek uit het gebied dat voor het gemak Zuid-West Zigeunië heet.

Zeg maar waar de Trabant rondreed en nog steeds..........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!

Jubileumconcert Maljaki Luludji

Roma orkest Maljaki Luludji (Wilde Bloem) geeft een feestelijk concert bij haar 20-jarig bestaan op 11 december in het Beauforthuis.

De Walachische (Olah) roma uit Oost-Hongarije spreken nog steeds de zigeunertaal ‘Romanes’. Zij hebben hun eigen warmbloedige, meerstemmige liederen, die begeleid worden met vingerknippen, voetengestamp, lepels, waterkan en mondbas.

Ook de zogenaamde pergetés (rollende klanken) worden........

KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!