Vlakbij het Hongaarse Pécs, European Cultural Capital 2010, ligt Szekszárd. Door Turken op de vlucht gedreven volkeren uit de Balkan plantten hier de eerste druivenstokken. Bekend raakte de streek vooral om de inheemse wijn kadarka. Inmiddels genieten ook andere soorten een hoge reputatie.
Kastelen, een beschermd natuurgebied, wijngaarden en –kelders, volksgebruiken, honingmakers en een uitstekende traditionele keuken. Dat is het aan de Donau gelegen Szekszàrd. Mooie wijnen vinden we hier vooral bij Takler, Sauska, Zombaszentgál-Szõlöhegy en Vesztergombi.
De condities voor wijn zijn uitstekend. De nabijheid van de rivier zorgt voor een niet al te warm Mediterraan klimaat. De grond bestaat uit dikke lagen löss, hier een daar bedekt met bruine bosgrond. De witte wijnen (Italiaanse Riesling, Chardonnay en Tramini) zijn rijk in aroma, sprankelend, of juist zacht van karakter. De rode wijnen (Kékfrankos, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, Szekszàrder stierenbloed) zijn dieprood, vurig en fluweelachtig........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
