Wat een land in het midden van Europa! Een van de meest veelzijdige wijnlanden van het Klassieke Europa! Wijnen die qua karakter soms vergelijkbaar zijn met wijnen uit het meer westerse Europa. Soms ook totaal niet. Gemaakt van druiven die echter een totaal eigen uitstraling hebben! Kwalitatief doen de betere wijnen zeer beslist niet onder voor de wijnen uit bijvoorbeeld Frankrijk, of Italië. Maar ook hier geldt, dat het staat of hangt met het hebben van een geweldige wijnleverancier. Een die weet van wanten en die zich persoonlijk vergewist van het wel en wee van en in de Hongaarse wijngaarden! Iemand die verder kijkt dan de overbekende Tokaji Aszú en het rode stierenbloed Stierenbloed, Egri Bikavér!
byWine was op bezoek bij zo iemand! Niet zo maar iemand dus, dat bleek snel. Miranda Beems van “Miranda Beems Wine Import”. In haar hippe huisje aan de buitenkant van Amsterdam, onder het genot van koffie en koek, kwam Hongarije in de spotlights en werd dit land breed uitgelicht. Net als bij zoveel wijnmensen liggen Miranda’s roots ook in de hotellerie. Zo startte zij jaren geleden op de hotelschool in Zwolle en doorliep die met gemak om vervolgens na een mooie carrière in het hotelland te switchen naar de IT business. Echter, haar liefde voor de wijn bleef groeien en via allerlei stapjes kwam zij in Hongarije terecht, waar ze inmiddels haar eigen huis, wijngaarden en wijnmakerij bezit!.........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
